কিভাবে জুস পিউরি বানাবেন

কিভাবে জুস পিউরি বানাবেন

গত 10 দিনে, স্বাস্থ্যকর খাওয়া এবং DIY খাবার গরম বিষয় হয়ে উঠেছে, বিশেষ করে শিশু এবং ছোট বাচ্চাদের পরিপূরক খাবারের প্রতি পিতামাতার মনোযোগ উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে। এই নিবন্ধটি আপনাকে ইন্টারনেট জুড়ে আলোচিত বিষয়গুলির উপর ভিত্তি করে জুস পিউরির উত্পাদন পদ্ধতি, সতর্কতা এবং সম্পর্কিত ডেটা তুলনার একটি বিশদ ভূমিকা দেবে।

1. সাম্প্রতিক গরম খাদ্য বিষয়

2. কিভাবে রস পিউরি করা

1.প্রস্তুতির সরঞ্জাম: রান্নার কাঠি/খাদ্য সম্পূরক মেশিন, ফিল্টার, স্টোরেজ কন্টেইনার

2.উপাদান নির্বাচন পরামর্শ:

3.উত্পাদন পদক্ষেপ:
① ফল ধুয়ে, খোসা ছাড়িয়ে টুকরো টুকরো করে কেটে নিন
② 5 মিনিটের জন্য বাষ্প করুন (বেরিগুলিকে স্টিম করার দরকার নেই)
③ পিউরি করার জন্য একটি ফুড প্রসেসর ব্যবহার করুন
④ অশোধিত ফাইবার ফিল্টার করুন (ছোট বাচ্চাদের জন্য প্রয়োজনীয়)
⑤ প্রয়োজন মত পাতলা করার জন্য গরম জল যোগ করুন

3. সতর্কতা

1.খাদ্য সংমিশ্রণ নিষিদ্ধ:
অম্ল জাতীয় ফল দুধের সাথে খাওয়া উচিত নয়
উচ্চ স্টার্চযুক্ত ফলগুলি সম্পূর্ণরূপে বাষ্প করা দরকার

2.স্টোরেজ পদ্ধতির তুলনা:

4. পুষ্টির তুলনা ডেটা

5. জনপ্রিয় প্রশ্নের উত্তর

প্রশ্ন: জুস পিউরি এবং জুসের মধ্যে পার্থক্য কী?
উত্তর: ফলের রসের পিউরি আরও খাদ্যতালিকাগত ফাইবার ধরে রাখে এবং এর গ্লাইসেমিক সূচক কম থাকে, এটি শিশু এবং ছোট শিশুদের জন্য আরও উপযুক্ত করে তোলে।

প্রশ্ন: মশলা যোগ করা যেতে পারে?
উত্তর: 1 বছরের কম বয়সী শিশুদের জন্য চিনি, লবণ এবং অন্যান্য মশলা যোগ করার পরামর্শ দেওয়া হয় না। প্রাকৃতিক ভ্যানিলা যথাযথভাবে যোগ করা যেতে পারে।

প্রশ্ন: আমার অ্যালার্জি থাকলে আমার কী করা উচিত?
উত্তর: অবিলম্বে খাওয়া বন্ধ করুন এবং নতুন উপাদানগুলির জন্য "তিন-দিনের পর্যবেক্ষণ পদ্ধতি" অনুসরণ করুন।

6. প্রবণতা পূর্বাভাস

ই-কমার্স প্ল্যাটফর্মের তথ্য অনুসারে, জৈব ফলের বিক্রয় বছরে 35% বৃদ্ধি পেয়েছে এবং পরিপূরক খাওয়ানোর সরঞ্জামগুলির বিক্রয় 28% বৃদ্ধি পেয়েছে। আশা করা হচ্ছে যে কার্যকরী জুস পিউরি (যেমন প্রোবায়োটিক যোগ করা) আগামী ছয় মাসে একটি নতুন আলোচিত বিষয় হয়ে উঠবে।

জুস পিউরি তৈরি করা শুধুমাত্র উপাদানগুলির সতেজতা নিশ্চিত করে না, তবে আপনাকে আপনার শিশুর চাহিদা অনুযায়ী নমনীয়ভাবে ঘনত্ব সামঞ্জস্য করতে দেয়। সর্বাধিক পুষ্টি নিশ্চিত করতে একবারে অল্প পরিমাণে তৈরি করার পরামর্শ দেওয়া হয়। ক্রস-দূষণ এড়াতে তৈরি করার আগে সরঞ্জামগুলি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে পরিষ্কার করতে মনে রাখবেন!