রঙিন মরিচ কীভাবে তৈরি করবেন

রঙিন মরিচ কীভাবে তৈরি করবেন

গত 10 দিনে, ইন্টারনেটে গরম বিষয় এবং সামগ্রীর মধ্যে খাদ্য প্রস্তুতি, বিশেষত ঘরে রান্না করা খাবারগুলি খুব বেশি মনোযোগ আকর্ষণ করেছে। এর মধ্যে রঙিন মরিচগুলি তাদের উজ্জ্বল রঙ, সমৃদ্ধ পুষ্টি এবং সাধারণ প্রস্তুতির কারণে একটি জনপ্রিয় পছন্দ হয়ে উঠেছে। এই নিবন্ধটি কীভাবে রঙিন মরিচ তৈরি করবেন তা সম্পর্কিত তথ্য এবং এই সুস্বাদু থালাটি সহজেই আয়ত্ত করতে আপনাকে সহায়তা করার জন্য পদক্ষেপের সাথে বিশদভাবে পরিচয় করিয়ে দেবে।

1। রঙিন মরিচের পুষ্টির মান

রঙিন মরিচগুলি কেবল আকর্ষণীয় দেখায় না, তারা অনেকগুলি ভিটামিন এবং খনিজগুলিতেও সমৃদ্ধ। নীচে এর প্রধান পুষ্টি উপাদানগুলি রয়েছে:

2। রঙিন মরিচগুলির জন্য উপাদান প্রস্তুত

রঙিন মরিচ তৈরির জন্য নিম্নলিখিত উপাদানগুলির প্রয়োজন:

3। রঙিন মরিচ তৈরির পদক্ষেপ

1।উপাদান প্রস্তুত: লাল, হলুদ, সবুজ, বেগুনি এবং সাদা মরিচ ধুয়ে নিন, বীজ সরিয়ে এবং পাতলা স্ট্রিপগুলিতে কাটা; টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো

2।ঠান্ডা তেল দিয়ে গরম প্যান: পাত্রের মধ্যে 1 টেবিল চামচ রান্নার তেল our ালুন, 50% গরম হওয়া পর্যন্ত গরম করুন, টুকরো টুকরো রসুন যোগ করুন এবং সুগন্ধ না হওয়া পর্যন্ত স্যুট করুন।

3।আলোড়ন ভাজা মরিচ মরিচ: কাটা মরিচটি পাত্রের মধ্যে sh ালুন এবং 1 মিনিটের জন্য উচ্চ তাপের উপর দ্রুত নাড়ুন।

4।সিজনিং: 2 টেবিল চামচ হালকা সয়া সস এবং উপযুক্ত পরিমাণে লবণ যোগ করুন এবং মরিচগুলি নরম না হওয়া পর্যন্ত নাড়তে থাকুন (প্রায় 2 মিনিট)।

5।পাত্র এবং প্লেট থেকে সরান: মরিচগুলি রান্না না করা পর্যন্ত নাড়ুন-ভাজা, তারপরে তাপ বন্ধ করুন এবং একটি প্লেটে স্থানান্তর করুন।

4। রঙিন মরিচ মরিচ জন্য রান্নার কৌশল

1।আগুন নিয়ন্ত্রণ: রঙিন মরিচগুলি তাদের খাস্তা টেক্সচার এবং উজ্জ্বল রঙ বজায় রাখতে উচ্চ তাপের উপর দ্রুত ভাজা হওয়া দরকার।

2।সিজনিং সময়: মরিচগুলি অকাল মৌসুম এড়াতে অর্ধ-রান্না করা না হওয়া পর্যন্ত হালকা সয়া সস এবং লবণ যুক্ত করা উচিত যা মরিচগুলি জলযুক্ত হয়ে উঠতে পারে।

3।উপাদান সংমিশ্রণ: আপনি থালাটির ness শ্বর্যকে বাড়ানোর জন্য ব্যক্তিগত পছন্দ অনুসারে কাটা পাতলা শুয়োরের মাংস বা চিংড়ি যুক্ত করতে পারেন।

5 .. রঙিন মরিচ খাওয়ার পরামর্শ

1।প্রধান খাবারের সাথে জুড়ি: রঙিন মরিচ ভাত বা নুডলস, সতেজতা এবং ক্ষুধা দিয়ে ভাল যায়।

2।পদ্ধতি সংরক্ষণ করুন: আপনার যদি সঞ্চয় করার দরকার হয় তবে আপনি ভাজা রঙিন মরিচগুলি সিল করা বাক্সে রেখে 2 দিন পর্যন্ত তাদের ফ্রিজে রাখতে পারেন।

3।পুষ্টির সংমিশ্রণ: ভারসাম্যযুক্ত পুষ্টির জন্য এটি প্রোটিন সমৃদ্ধ উপাদানগুলি (যেমন ডিম, তোফু) দিয়ে খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।

6 .. উপসংহার

রঙিন মরিচ একটি ঘরে রান্না করা খাবার যা রঙ, স্বাদ এবং স্বাদে পূর্ণ। এটি তৈরি করা সহজ এবং পুষ্টি সমৃদ্ধ। এই নিবন্ধে প্রবর্তনের মাধ্যমে, আমি বিশ্বাস করি আপনি এর অনুশীলন এবং কৌশলগুলি আয়ত্ত করেছেন। কেন উইকএন্ডে এটি চেষ্টা করবেন না এবং আপনার পরিবারে একটি স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু ট্রিট আনবেন না!